Komkommersalade met feta

Als je de komkommer met een dunschiller snijdt, krijg je mooie linten en ziet je komkommersalade er net iets anders uit dan normaal. Voor een leuk effect kan je ook een deel van de komkommer in stukjes of plakjes snijden. Ziet er best chique uit, toch?

3 personen

Ingrediënten
1 komkommer
feta
dille

Dressing:
1 tl grove mosterd
1 tl ahornsiroop
1 tl appelazijn
1 1/2 el olijfolie

Bereidingswijze
Maak met een dunschiller linten van de komkommer en/of snijd in plakjes. Maak de dressing door de ingrediënten te roeren, giet over de komkommer en schep het er goed doorheen.

Verkruimel feta over de komkommersalade en bestrooi tot slot met dille.

Plaats een reactie

Deze site gebruikt Akismet om spam te bestrijden. Ontdek hoe de data van je reactie verwerkt wordt.