Wraps maak ik de laatste tijd vaak voor lunch. Je kan het vullen met allerlei lekkere dingen en hiermee variëren. Deze wrap is gevuld met gegrilde kip, zongedroogde tomaten, olijven, mozzarella, rijpe cherrytomaten en een paar basillicumblaadjes.

1 grote wrap

Ingrediënten
1 stuk kipfilet, gegrild met een snuf paprikapoeder, snuf knoflookpoeder, peper & zout
paar olijven, in plakjes
paar cherrytomaten, in plakjes
stuk mozzarella, in stukjes
paar blaadjes basillicum
1 grote wrap

Saus:
2 el Parmezaanse kaas, geraspt
1 el yoghurt
1 el mayonaise
snufje oregano
1 teentje knoflook, geraspt
1 tl water (indien nodig)
zout & peper, naar smaak

Bereidingswijze
Stap 1
Grill of bak de kipfilet. Laat de kipfilet iets afkoelen en snijd in repen.

Maak de saus door de ingrediënten te roeren.

Stap 2
Maak de wrap klaar zoals aangegeven op de verpakking.

Beleg de wrap met kip en de resterende ingrediënten. Doe de saus erbij en rol de wrap op. Eet smakelijk!