Simpel en lekker met garnalen.

Een variatie op de ham-prei salade. Ik eet geen ham meer, maar vind deze combinatie ook erg lekker. Je kan de salade bijvoorbeeld op een pistolet doen of op een toastje.

De garnalen worden gebakken in een aromatische olie van knoflook, chili en limoen. Lekker als voorgerecht of als onderdeel van een hapjestafel.
