Wraps met gerookte kip

De wrap met gerookte kipfilet is zeer geschikt als lunch. De wrap is snel en simpel te maken.

Je kan de wrap vullen met wat je lekker vindt. Ik heb rode ui, ingemaakte jalapeñostukjes, avocado en cherrytomaatjes genomen.

Dit is een klein recept voor 1 persoon.

Wraps met gerookte kip

1 persoon

Ingrediënten
2 (meergranen) wraps
100 gr gerookte kipfilet
1/2 rode ui
sla, naar keuze
1 avocado
aantal cherrytomaatjes
ingemaakte Jalapeñostukjes

Honing-mosterdsaus:
4 el crème fraîche
1 el grove & pittige mosterd
1/2 tl honing
1 (heel) kleine teen knoflook

Bereidingswijze
Stap 1
Maak de saus door de crème fraîche, mosterd en honing in een kom te doen. Rasp de knoflook erin en roer alles door.

Stap 2
Verwarm eventueel de wraps.

Stap 3
Snijd de ui flinterdun. Snijd de avocado en cherrytomaatjes in stukjes en de kipfilet in plakjes.

Stap 4
Beleg de wraps met wat sla, gerookte kipfilet, avocado, ui, jalapeño en cherrytomaatjes. Lepel wat van de saus erop en rol de wraps op.

Notitie
1 el = 15 ml
1 tl = 5 ml

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

Deze site gebruikt Akismet om spam te bestrijden. Ontdek hoe de data van je reactie verwerkt wordt.